活动目标：

1.知道鸡蛋是母鸡下的,了解生鸡蛋与熟鸡蛋的构造及不同。

2.了解鸡蛋的吃法,知道鸡蛋有营养,培养幼儿不挑食得好习惯。

3.通过《厨厨乐》活动,学会动手操作,发展幼儿的动手能力和锻炼小肌肉。

活动准备：

1.生鸡蛋20个,熟鸡蛋1个。

2.面粉,平底锅，油,盐,碗盘,筷子。

活动过程：

1.导入:

提问:小朋友在家里有做过鸡蛋饼吗?那鸡蛋是哪里来的呢?

2.展示生鸡蛋和熟鸡蛋的构造,并讲述它们的不同之处。

3.老师先向孩子们介绍了鸡蛋饼的制作过程,再讲述注意事项,让幼儿在老师的指导下,动手制作鸡蛋饼。

4.欣赏并品尝自己制作的鸡蛋饼。