制作手抓饼

活动目标：

1．能够了解手抓饼的制作方法和食材准备；

2．能够通过贴近生活的例子让幼儿感受到厨艺的乐趣；

3．能够增强幼儿对自身饮食卫生的意识。

活动内容：

一、手抓饼的食材准备；

二、手抓饼的制作过程；

三、手抓饼的食用注意事项。

活动那个准备：1．手抓饼皮子、油、鸡蛋、面粉；

2．炒锅、平底锅、擀面杖、碗、勺子。教学流程：

一、导入

1．老师手捧一盘美味的手抓饼，向孩子们介绍它，并通过图片、影像等多种方式，让孩子们对手抓饼有一个基本了解；

2．老师鼓励孩子们提问，让他们发表自己的看法。