春卷，又名春饼、春盘、薄饼，是民间的一种传统美食，它不仅味道鲜美，而且营养丰富。为传承中华民族传统习俗，培养孩子的动手能力，丰富孩子的生活经验，2月16日，大公镇中心幼儿园开展“奶奶打面皮儿，娃娃包春卷儿”文明实践主题活动，邀请志愿奶奶走进校园，和孩子们一起度过愉快地春日时光。

活动开始前，教师通过讲绘本、观看视频等方式，让孩子们了解到春卷的由来以及包春卷的方法，志愿奶奶向孩子们介绍了制作春卷皮的工具和材料，让孩子们现场观看打面皮儿。奶奶将面团先在手里抛一抛让面团更柔软，再放在热炉子轻轻一粘，一张薄薄的面皮儿就好了，孩子们迫不及待地放在嘴里尝一尝，吃起来甜甜的、软软的。

活动开始后，在志愿者的演示下，孩子们有模有样的学起来，先将春卷皮平铺在桌子上，放上火腿肠，卷一卷，用小手将两边的面皮儿扭一扭，一个好看的春卷糖果就做好了。他们相互合作，个个忙得不亦乐乎，不一会儿盘子里就放满了整整齐齐的春卷糖果。在老师的帮助下，一盘盘金黄的春卷出炉了，粘上番茄酱，轻轻一咬，满嘴留香，孩子们品尝着自己的劳动成果开心极了！

此次活动对孩子们来说是一次体验，更是一次成长，在“看、做、尝”中亲身体验到传统美食的魅力，与此同时也为家园合作的沟通建立了良好平台，让孩子们深刻体会自我服务的成功与快乐。